Hekito - キッチンナイフ - Carving knife - エクスクルーシブ ヴィンテージ コレクター用 キッチンナイフ（592） - 鋼ではない鋼, エポキシパカ 木製ハンドル、木箱入り - Japan - キッチン用カービングナイフ

カービングナイフは、キッチン刃物の頂点とみなされ、その抜群の正確さと長時間鋭さを維持する能力で称賛されています。

54 HRCの硬度評価を持つこのナイフは、卓越した切れ味・耐久性・優れたエッジ保持を提供し、一貫した性能と摩耗耐性を保証します。

日本料理では、それぞれの包丁が目的をもって設計されており、カービングナイフは汎用性に優れることで知られており、さまざまな料理作業に理想的な伴侶です。

このナイフは保護輸送箱に収められており、刃は赤いベルベットの型枠にしっかりと固定され、安全な保管と上品さを兼ね備えています。

仕様

全長: 13.0インチ
刃長: 8.0インチ
柄長: 5.0インチ
刃材: Steel Less Steel（54 HRC ロックウェル）
柄材: オリーブウッド

状態: 新品／未使用

梱包: 赤いベルベット内装の保護輸送箱
お手入れ方法:

手洗いのみ – 食器洗い機の使用はお勧めしません。

刃と仕上げを維持するため、保護箱にしっかり収納してください。
配送・取り扱い:

各ナイフは、輸送中の安全を確保するため、上質な保護材で丁寧に梱包します。配送には保険がかけられ、追跡可能で安心です。