2023 David Duband - Nuits St. Georges - 2 Bottles (0.75L)

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David Duband - ニュイ＝サン＝ジョルジュ 2023 の 75cl ボトル2本の素晴らしいセット
ボトルは完璧な状態で、今すぐお飲みいただけます。
コストパフォーマンスの高いブルゴーニュワインです。

ドゥダン・ドゥダンの畑は27ヘクタールです。この畑はオート・コート・ド・ニュイの Hautes Côtes de Nuits から Gevrey-Chambertin へと広がっています。

畑は有機栽培で管理されています。化学的な除草剤は使用せず、草は自然に育てられています。土壌は深い根の成長を促すよう耕されます。グラン・クリュのブドウ畑や手の届きにくい地域では、耕作は時に馬を使って行われます。土壌改良材は常に有機で、土壌分析の後ごく少量ずつ施用されます。

剪定と房の摘芽は収量をよりよく管理し、ブドウの品質を高めるため、細心の注意を払って行われます。
ブドウは手作業で12キロの木箱に収穫され、その後振動選別機で選別されます。次に部分的に茎を取り除き（60〜90%が房ごとそのまま）、潰さずにタンクに投入されます。

地下セラーに保管され、
保険付きの安全な梱包で迅速に発送します。
UK・USA・キプロスへの販売はしていません。