101 - キッチンナイフ - 手作りダマスカス鋼の菊一文字包丁、オリーブ材ハンドル、上質なレザーシース付き - Steel - Asia

この手作りダマスカス鋼 Kiritsuke シェフナイフで卓越した職人技を体験してください。シェフ、コレクター、料理愛好家のために設計されたこのナイフは、美しい模様のダマスカスブレードを特徴とし、卓越した切れ味と時代を超えた優雅さを融合します。鋭い切刃は、薄切り、みじん切り、刻む、精密な下ごろし作業に最適です。エルボウッドの人間工学的なハンドルは快適でしっかりとした握りを提供し、ステンレス鋼のブレストは優れたバランスと耐久性を確保します。安全な保管と持ち運びのための handcrafted genuine leather sheath（手作り本革鞘）を同梱しており、すばらしい贈り物やコレクターズピースとしても最適です。各ナイフは個別に職人が手作りしており、ダマスカス模様は一つとして同じものはありません。

仕様
ナイフタイプ： Kiritsuke シェフナイフ
ブレード素材： 手作業鍛造ダマスカス鋼
ブレード模様： ユニークなツイスト/レインドロップ ダマスカス
ハンドル素材： 自然オリーブウッド
ブレスト素材： ステンレス鋼
鞘： 手作り本革
刃付： ダブルベベル
構造： フル tang（フルタン）
仕上げ： 酸性エッチング ダマスカス模様
状態： 新品、手作り
推定サイズ
全長：31 cm（12.2インチ）
刃長：19 cm（7.5インチ）
柄長：12 cm（4.7インチ）
刀身幅（最大）：5 cm（2インチ）
blade thickness：2.5–3 mm
重量：おおよそ280–350 g
特長
・独特の層状模様を持つ手作りダマスカス鋼ブレード
・プロフェッショナルな性能を発揮する鋭い切刃
・快適な天然オリーブ木ハンドル
・バランスのとれたフルタング構造
・プレミアムな手作り本革鞘を同梱
・家庭用キッチン、プロのシェフ、コレクター、贈答用に適しています
お手入れ方法
・使用後は手洗いのうえすぐに乾燥させてください。
・刃には定期的に食用品安全なミネ油を薄く塗布してください。
・食器洗浄機に入れたり水中に浸したまま放置しないでください。
・刃が完全に乾燥してからのみ同梱の本革鞘に保管してください。
パッケージ内容:
1 × Handcrafted ダマスカス Kiritsuke シェフナイフ
1 × Genuine Leather Sheath