Alessi - William Alsop & Federico Grazzini - 塩コショウシェイカー - 挽く - アルミニウム鋳造

このロットは1つのグラインダーで構成されています。

ダイニングテーブルを祝福し、良い食事を分かち合い楽しむ喜びを高める道具のすべてを称えるデザイン Concept：2017年に William Alsop と Federico Grazzini によって設計された「Grind」塩、胡椒、スパイスミルの基本思想です。単なる食卓の gadget ではなく、不可欠な体験の一部であるべき存在。ミルの表現力豊かなデザインは、日常の道具をスタイリッシュで必須のアクセサリーへと変貌させ、食卓の上に自信をもって展示できるようにします。どんな環境にも洗練さを添えます。

デザイナーは、この道具の通常の構造に小さな変化を導入しました。グラインダーが使用されていないときには、研削機構を上向きにして置くのです。したがって、ミルのボディの独特なデザインに美しく枠取りされ、 clearly display されます。使用後に、床に粉銭が散らからないよう、テーブル上に“Grind”を置くことが機能的にも重要なディテールです。

ミル本体は食品安全性のあるナイロン内部を備えたダイキャストアルミニウムで作られています。この素材は食品との接触に適しており、挽かれるスパイスの安全性と品質を保証します。グラインダーはセラミックの研削輪を採用しており、塩、胡椒、その他の乾燥ハーブや香辛料を容易に挽くのに最適です。このセラミック車輪は耐腐食性と耐摩耗性に優れており、長寿命のパフォーマンスで料理体験を高めます。

「Grind」グラインダーの操作は簡単です。好みやスパイスの種類に応じて細さのレベルを調整できます。研削輪を収める部品を時計回りにひねると細かく挽け、反時計回りにひねると粗く挽けます。

グラインダーの補充も簡単です。香辛料を追加するには、グラインダーを裏返してローターを取り外し、容器の上部を簡単に補充できます。閉じるときも同様にローターを中央ピンに戻して、カチッと音がするまで軽く押すだけです。

「Grind」グラインダーの設計を完成させた後、フェデリコ・グラツィーニは次のように指摘しました。
「このアイテムは手に重さを感じる良い質量（空の状態でほぼ500グラム）を持つよう設計されており、小さな gadget や頼りない物には見えず、むしろ珍しい形をした頑丈な存在だという印象を与えるべきです。

『Grind』には私たちが強調したい革新的な特徴があります。ペッパーミルは通常、口を下部に持ち、使用後にはテーブルクロスの上に挽いた塩や胡椒が散らばることがよくあります。一方で私たちの胡椒ミルでは、口が上部に配置されており、その問題を解消します。実際、『Grind』には海胆の口のような口があり、遠縁の関連があるかもしれません」

この「Grind」グラインダーは新品同様の状態で未使用のままです。元のパッケージと取扱説明書とともにお届けします。

寸法：高さ 14.2 cm × 直径 7.5 cm；高さ 5½インチ × 直径 3インチ

デザイナーについて:
サー William Alsop（1947-2018）は、独自の想像力に富んだデザインで知られる英国の建築家・アーティストです。生誕は1947年12月12日、英国ノーサンプトンで。
Alsop の建築様式は大胆さと型破りな形状、鮮やかな色使いが特徴です。彼の代表作にはハンブルクの旅客・フェリーターミナル、カーディフの堰堤・ビジターセンター、マルセイユのLe Grand Bleu 政府機関本部、ロンドンのTottenham HaleとNorth Greenwich Jubilee Line の駅、モスクワのロイターズ本社、ハンブルグの州公文書館などがあります。

フェデリコ・グラツィーニ: 1998年にフィレンツェ大学で建築学位を取得後、ロンドンへ移り、多彩なプロジェクトに携わるキャリアをスタート。1999年には Alsop Architects に参加し、建築、プロダクトデザイン、家具デザイン、マスタープランニングなど幅広い分野を手掛けました。その経験を通じてウィル・アルソップとスペイン・バレンシアの芸術家ブルース・マクリーンと密接に協働。彼は現場建築家として、2回目のバレンシア現代美術ビエンナーレのための作品設置を監督し、約800平方メートルを超える美術展示エリアを担当しました。