キッチンナイフ - Steel, Wood - Japan - 伝統的和柳刃・出刃包丁 兼秀作/堺天川屋

● EUの特定諸国向け重要なお知らせ - IOSS出荷額がEUR 150未満

EUの輸入手続きの最近の変更により、EUR 150未満のIOSS出荷は、以下の国へ一時的な配送制限が適用される場合があります：

- オーストリア
- ドイツ
- フィンランド
- フランス
- ベルギー
- ルクセンブルグ
- ポルトガル
- ポーランド

配送の可用性は、日本郵便と到着国の郵便手続き次第で変わることがあります。

ご入札前にこの可能性を考慮してください。

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ヴィンテージ日本製 柳葉刃・出刃包丁セット – カネシデ / アマカワヤ堺 – 伝統的日本刀具 – 2点セット

伝統的な柳葉刃の薄刃包丁と、重量感のある出刃包丁という、日本の伝統的な台所包丁の魅力的なセットです。

両方のナイフには日本の製作者名の銘が入り、伝統的な木製ハンドルを保っています。セットは、伝統的な日本の魚介処理包丁の最も特徴的な二形態を示しており、ヴィンテージ日本鋼器のコレクター、伝統的な日本職人技のファン、清掃・研磨・整備を丁寧に行う上級者の方々に訴求するはずです。

これらは本物のヴィンテージ品の中古ナイフであり、長年を経て蓄積された風合いと使用痕が見られます。

1. 柳葉刃 – 登録商標 兼秀作 / Registered Trademark Kaneshide-saku

長く細い刃には次の刻印があります:
「登録商標 兼秀作」
東録商標 兼秀作
“Registered Trademark – Made by Kaneshide”

優雅で細長い刃のプロファイルは、日本の伝統的な柳葉刃の特徴であり、魚介類および刺身の処理に伝統的に用いられる切断包丁です。

長く細い刃は、滑らかな引き切りを想定して設計されており、使い手が長く安定した動作で具材を薄く切り出すことができます。

概寸
全長：約36.5 cm
刃長：約23 cm
柄長（鞘含むフェルール含む）：約13.5 cm

この包丁は伝統的な木製柄と暗色のフェルールを保っています。

2. 出刃包丁 – 天川屋 / Amakawaya – 堺

第二の包丁は伝統的な日本の出刃で、刃には以下の刻印があります:
「天川屋」
Amakawaya

木製の柄にはブランド銘刻も入っています:
「堺・巴紋・天川屋」
Sakai – Tomoe crest – Amakawaya

柄にある堺の刻印は特に興味深いポイントです。大阪の堺は、日本の伝統刃物生産の重要な拠点の一つとして長い歴史を持っています。

出刃包丁はこの伝統的な日本刀形の特徴的な幅広い刃を有します。伝統的に、出刃包丁は魚の下処理・下処理時に使用され、それに対してセットに含まれる柳葉刃の細身とは明確な対比を成しています。

概寸
全長：約32 cm
刃長：約18.5 cm
柄長（鞘含むフェルール含む）：約13.5 cm
最大刃幅：約5 cm

この包丁も伝統的な木製柄と金属のフェルールを保ち、柄には堺 / 巴紋 / 天川屋のブランド表示がまだ見えます。

二つのクラシックな日本刀形状が一つのヴィンテージセットで共演
本品は、相補的な二つの伝統的日本刀形状を魅力的に組み合わせたセットです。

柳葉刃は、長く細い刃で安定した薄切りを想定しており、出刃は伝統的に魚介処理に用いられる深くで重量感のあるプロファイルを持ちます。

「登録商標 兼秀作」および「天川屋」の銘刻と、出刃の柄の堺 / 巴紋 / 天川屋のブランド表示がセットに独自の趣とコレクター性を加えています。

現代の新品同様の未使用品というより、長年にわたり実際の作業用として使われ、保守されてきた本物のヴィンテージ工具としての風合いを残しています。風化と使用痕が authenticなヴィンテージの魅力の一部です。

状態 – 重要: 入札前に必ずお読みください

これらは現状のままのヴィンテージの日本刀具として出品されています。

年季・使用痕・長期保存などの各種サインが見られます。以下は一般的な例です。

汚れ・変色
錆・酸化
傷・表面摩耗
刃の使用痕
刃先の欠け
刃先の損傷・欠け
フェルール周りの汚れ・傷
フェルール周りの欠け・年齢に伴う損傷
木製柄の汚れ・摩耗
その他、使用と経年によるサイン

本品はこのセールのために専門的に復元・研磨されていません。

すべての写真をよくご確認ください。写真は状態説明の重要な一部であり、このロットに含まれる実物を示しています。

このセットは、ヴィンテージ日本刀具の状態を理解し、自己の責任で清掃・研磨・整備・修理が可能な購入者向けです。

現状のヴィンテージ状態を完全に受け入れ、適切なメンテナンスに必要な知識と能力をお持ちである場合にのみ、入札してください。

カネシデ作柳葉刃と天川屋堺出刃の個性ある vintageペアは、二つの象徴的な日本刀形状を組み合わせ、銘刻と伝統的な日本の調理道具の風格を併せ持ちます。

■ 入札前の重要なお知らせ

● デンマーク、英国、米国（USA）への配送不可

● 入札と支払い
購入を完了するつもりがない場合は入札を行わないでください。入札をすることで、落札時には全額支払いを完了する意思を示すことになります。支払いをしない入札者は重大な遅延を招きます。Catawikiからの催促を受けても支払いが完了しない場合、発送はCatawikiの方針によりキャンセルされることがあります。

● 商品の状態
全商品は特に断りがない限りヴィンテージ、アンティーク、または中古です。経年、使用痕、傷、染み、錆、酸化、風合い、修理、研磨の痕、その他の不具合があることを予め想定してください。
入札前に全写真を慎重にご確認ください。写真は説明の重要な一部です。
写真には映らない欠陥・不具合がある場合もあります。見えない欠陥が存在することもあります。
また、運搬中の振動・衝撃・温度・湿度・取り扱いによって、状態が変化することがあります。
したがって、清掃・研磨・復元・修理が必要になる場合があることを理解したうえで、自己責任での購入を想定しています。完全に復元済み・使用Readyの状態を期待する方には不向きです。
すべての寸法は概寸です。

● 伝統的日本刀柄に関する重要なお知らせ
伝統的な日本の台所包丁（和式包丁）は取り替え可能な木製柄を使用します。柄は消耗部品であり、経年・乾燥・収縮・ひび割れ・緩み・輸送ストレスにより修理・交換が必要になる場合があります。交換部品は付属しません。

● 包丁の配送制限 - knives
英国の法規により英国への発送は行いません。厳格な規制のため、デンマークへの発送も行いません。他の国への発送も現地法によって制限される場合があります。制限国からの入札はキャンセルされます。

● 国際配送 - 通関
包丁の輸入ルールは国によって異なります。買い手は輸入の合法性を確認します。出品者は正確な関税申告を伴い日本から発送します。関税の遅延、検査、没収、税金、輸入問題は出品者のコントロール外です。

● 配送不可の国
現時点では米国への発送は行っていません。米国への配送サービスは一時的に停止中で、米国宛の発送は受け付けておりません。
ポルトガルへの配送も物流の不安定さのため一時停止しています。これらの国からの入札はキャンセルされます。

● 国際情勢 - 配送制限
世界的な状況、制裁、輸送制限、郵便事情により、一部の国への配送が不可能になる場合があります。その場合、注文はキャンセルされることがあります。

● イタリアに関する重要なお知らせ
イタリアへの配送には税関と郵便遅延の影響で1か月以上かかることがあります。入札はこれを受け入れる場合に限って行ってください。

● 同梱不可
複数購入の場合でも、各商品は別々に発送されます。

● 配送方法と配達時間
すべての商品は日本から日本郵便を通じて発送されます。概算配達時間は3〜4週間です。配達時間は保証されません。

● 税関・関税（EUの購入者）
関税、VAT、その他税金は含まれていません。購入者の負担となります。

● 通関窓口と購入者の責任
購入者は関税申請の依頼には速やかに対応する必要があります。対応を怠ると、遅延、返品、没収、または荷物の破棄につながることがあります。

● 返送荷物
関税拒否や回答なしで返送された場合、再発送には追加の送料が発生します。

● 不可抗力
戦争、制裁、災害、郵便の停止、その他の不可抗力による遅延や不履行について、出品者は責任を負いません。

● 合意
入札を行うことにより、すべての条件を読み、受諾したこと、並びに本品には肉眼不良の欠陥が含まれる可能性があり、清掃・研磨・復元・修理が必要になることを理解していることを確認します。