Z9 - キッチンナイフ - ダマスカス鋼の18インチ、フルタングのブリスケット用スライサー包丁、刃部は鍛造、ハンドル素材: - Steel - Asia

美しく手作りされたダマスカス鋼のスライサーナイフで料理の体験を高め、精密な切断と卓越した性能を実現します。長く鋭い刃と目を引くハンマー模様のダマスカスパターンを特徴とし、伝統的な職人技と現代的な機能性を融合させています。
高品質なダマスカス鋼の刃は、優れた切れ味の保持力、耐久性、耐腐食性を発揮し、肉類・魚介・野菜・大きめの食材も楽にスライスできます。人間工学に基づく木製ハンドルが快適で安定したグリップを提供し、使用中の最大のコントロールを実現します。
ナイフには、安全な保管と持ち運びのためのプレミアムな手縫いレザーシースが同梱されており、キッチンやナイフコレクションに価値ある追加品となります。
特徴
- 手打ちのダマスカス鋼ブレード
- 独特のハンマー仕上げと個性的なダマスカス模様
- 長いスライシングブレードで清潔で正確な切断
- 人体工学に基づく木製ハンドルと真鍮ピン
- 全鋼刀身構造で強度とバランス
- 本革製の保護シースが同梱
- プロのシェフと家庭の料理人に適しています
スタイル
日本風インスパイアのスライサー／シェフナイフ
素材
刃部：ダマスカス鋼
柄：天然木材
鞘：本革
状態
新規・手作り品です。