Hekito - キッチンナイフ - フィレナイフ - エクスクルーシブ ヴィンテージ コレクターズ キッチンナイフ（0331）」 - VG-10鋼、鋼材レス＆エポキシ、パカウッドハンドル、箱付き - Asia - フィレナイフ

フィレナイフは、比類のない正確さで切る力と、長時間鋭さを維持する能力で称賛され、キッチン用刃物の頂点と見なされています。

硬度54 HRCのこのナイフは、卓越した切れ味・耐久性・優れたエッジ保持を発揮し、一貫した性能と摩耗耐性を確保します。

日本料理において、それぞれのナイフは用途を持って設計されています—カービングナイフはその汎用性で知られており、様々な調理作業に理想的な相棒となります。

ナイフは保護用搬送箱に入れられ、刃は赤いベルベット製モールドにしっかりと固定され、安全な保管と上品さを両立します。

仕様

全長: 11.0インチ
刃長: 6.0インチ
柄長: 5.0インチ
刃材: Steel Less Steel（54 HRC ロックウェル）
柄材: パカウッド

状態: 新品/未使用

梱包: 赤ベルベット内装の保護搬送箱
お手入れ方法:

手洗いのみ – 食器洗い機の使用は推奨されません。

刃と仕上げを保つため、保護箱にしっかり収納してください。

発送と取扱い:

各ナイフは高品質の保護材料で丁寧に梱包され、安全にお届けできるよう準備します。出荷は保険付きで追跡可能です。