2019 Château Élisée - Pomerol - 3 Bottles (0.75L)

Château Élisée 2019 – Pomerol AOP – ボルドー産赤ワイン – 3 x 75 cl

モカンワインコンクール 銅賞

Château Élisée Pomerol をご紹介します。ボルドーの最も名高い畑のひとつから生まれた、AOP（原産地呼称保護）認定の赤ワインです。主に 95% メルロー、5% カベルネ・ソーヴィニヨンで構成され、ポメロルの偉大なワインに特有の豊かさと優雅さを存分に表現します。

フェルトのような砂質土壌が鉄の脈を含む層の上に広がり、繊細さ、深み、バランスを与えます。赤身の肉、狩猟肉、ソース料理、熟成したチーズ、グルメ料理と見事に合わせます。

アッサンブラージュ：95% メルロー – 5% カベルネ
名高いボルドーのブドウ畑に由来
ポメロルの典型的な土壌（砂礫質土壌、鉄分を含む下層）
シャトーで熟成・瓶詰め
アルコール度数：13.5% vol.

テイスティングノート：

深いルビー色の外観。香りは完熟した黒系果実、プラム、チェリーのアロマが広がり、微かなスパイス香を添えます。口に含むと丸みがあり、豊かで調和がとれ、シルキーなタンニンと長い余韻が特徴です。

相性の良い料理：
・焼き・ローストした赤身肉
・マグレ・ド・カナール
・狩猟肉
・仔羊
・煮込み料理
・熟成チーズ

・IRLANDE（アイルランド）または NORVEGE（ノルウェー）への発送は不可。EU外への発送も不可、荷物は税関で常にブロックされます。