Hekito - キッチンナイフ - Carving knife - エクスクルーシブ・ビンテージ・コレクター向けキッチンナイフ（584） - VG-10鋼、他の鋼材は使用していません。エポキシ樹脂パカウッド柄、木箱付き - Japan - キッチン用カービングナイフ

Carving Knifeは、比類のない正確さで切る能力を持ち、長時間鋭さを維持する特性でキッチン用刃物の頂点と見なされています。

硬度54 HRCのこのナイフは、卓越した鋭さ・耐久性・優れたエッジ保持を提供し、一貫した性能と摩耗耐性を保証します。

日本料理では、それぞれのナイフに目的が設計されており、Carving Knifeはその汎用性で知られており、さまざまな料理作業にとって理想的な相棒です。

ナイフは保護輸送箱で提供され、刃は赤いベルベット型のモールドにしっかり固定され、安全な保管と気品を両立します。

仕様

全長: 13.0 インチ
刃長: 8.0 インチ
柄長: 5.0 インチ
刃材料: スチール レススチール（54 HRC ロックウェル）
ハンドル材料: オリーブ材

状態: 新品/未使用

梱包: 赤いベルベット内装モールド付き保護輸送箱
ケア方法:

手洗いのみ — 食器洗浄機の使用は推奨されません。

刃のエッジと仕上げを維持するため、保護箱に安全に保管してください。
発送・取り扱い:
各ナイフは最高級の保護材料で丁寧に梱包され、安全に到着するよう出荷されます。出荷は保険付き・追跡可能で安心です