Hekito - キッチンナイフ - Utility knife - エクスクルーシブ ヴィンテージ コレクター キッチンナイフ（0346） - スチール・レス・スチール、エポキシ樹脂の柄、箱付き - Japan - カービングナイフ

Carving Knifeは、卓越した切断精度と長時間鋭さを維持する能力で厨房用刃物の頂点と見なされています。

硬さ54 HRCの評価を受けたこの包丁は、卓越した切れ味、耐久性、優れたエッジ保持を提供し、安定した性能と摩耗耐性を保証します。

日本料理において、それぞれの包丁には目的があり、Carving Knifeは汎用性の高さで知られ、さまざまな料理作業の理想的な相棒となります。

この包丁は保護用の輸送箱で提供され、刃は赤いベルベット型にしっかりと収められ、安全な保管と上品さを両立します。

仕様

全長：13.0インチ
刃長：8.0インチ
柄長：5.0インチ
刃材：Steel Less Steel（54 HRC ロックウェル）
柄材：Pakawood

状態：新品/未使用状態

梱包：赤いベルベット内装の保護輸送箱
お手入れ方法：

手洗いのみ – 食器洗い機の使用は推奨しません。

刃と仕上げを保つため、保護箱にしっかり保管してください。

発送・取り扱い：
各包丁は、高品質の保護材で丁寧に梱包され、安心してお届けできるようにします。出荷は保険付きで追跡可能で、安心してご利用いただけます。