Springbank 18 years old - b. 2015 - 70cl

Springbank 18 Years Old (46%, OB, 2015)

ノーズ: ああ、これはなんと素晴らしい。少しの塩気、ディーゼルのニュアンス、甘いピート香、ミネラル感が豊かで、シェリーの影響も多く感じられるが、決して強すぎない。主に素晴らしいドライ系の赤い果実の香りだが、アニスの香りもわずかに。

味わい: 46%は侮れないが、実際にはもっと高い度数で瓶詰めされたように感じられる。まず非常にスパイシーで、クミンと砕いた黒胡椒の香りが目立つ。ボディ感がしっかりしており、ラムレーズン、ピートの芯のあるノート、アーモンドペーストとゴムのニュアンスが見事に絡む。

フィニッシュ: ドライで、塩気とピートが長く残り、柔らかな赤い果実の余韻。