2021 Artadi, La Hoya - Single Plot Wine - Rioja - 6 Bottles (0.75L)

数に力がある、というのは真実です。もしそうでなければ、スペインの偉大なワイナリーのひとつであるArtadiに尋ねてみてください。1985年、ラ・リオハ・アラベサのワイン生産者グループの結束から生まれた結果です。真のビジョナリーであり、テロワールに結びついた新しいワインの概念を確立したJuan Carlos López de Lacalleの指導のもと、彼らは造り手の土地の景観をよく見せてくれる透明性の高いシングル・ヴィラエタルのワインを生み出し、産地が育む風景を私たちに見せてくれます。彼らが到達を夢見た100点パーカー、そしてボルドーやブルゴーニュのように他の地域と同様に“差別化”へと向かうコミットメントの一環として、DOCa Riojaを離れる力を彼らにもたらしました。

Artadiの偉大な宝石の中には、Artadi La Hoyaという区画ワインがあります。エルビジャール・デ・アラバ（バスク地方）にある3.6ヘクタールのテンプラニーニョ畑から生まれ、表土に有機物が存在する深い粘土-シルト質の土壌で育っています。栽培は有機的で、テロワールの自然なバランスを崩す化学薬品は使用せず、収穫は房と果実を畑で選別し、手作業で行われます。

醸造所では、Artadi La Hoyaの葡萄は茎を除かれ砕かれ、開放槽での発酵が24–48時間のコールドマセレーションの後に始まり、10–12日間の発酵、1日2回の踏みと少量のポンピング・オーバーを行います。マロラクティック発酵は225リットルのフランス産オーク樽で12か月間行われ、樽熟成を経て瓶詰めされます。

熟練の手によって栽培された独特のブドウの果実を持つArtadi La Hoyaは、市場に出る前にすでに販売されているワインです。広く深く丸みのあるリオハを、唯一そのテロワールと結びつく形で楽しむ絶好の機会です。

2022年ヴィンテージ La Hoya
93–94/100 Parkerスコア