Macallan 12 years old Double Cask Limited Edition with 2 glasses - 700ml

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The Macallan蒸留所は、麦芽農家であり教員でもあったアレクサンダー・リードによって1824年に設立されました。現在はエドリントン・グループが所有しており、The Macallanは六つの柱（Six Pillars）を誇りにしています。小さめの蒸留器、極めて狭い新酒の“カット”および卓越した樽管理を特徴とします。蒐集家にとって最も求められるウイスキーで、世界中のオークションでしばしば記録を打ち立てています。

2018年夏に公開された、Easter Elchies estateの新しい1億4000万ポンドの地下蒸留所と訪問者センターは、ガラス張りの旧酒の壁、銅製ポットスティルの円形カプセル、ドバイやヒースローの空港にあるショップを再現したブティックとともに、建築的品質でいくつもの賞を受賞しています。

Fine Oak 12 Year Old

2004年に初登場したFine Oakシリーズは、マッカランにとって重要な節目となる存在でした。蒸留所初の、シェリー樽だけで熟成されていない表現としてリリースされたのです。初期にはファンの間で懐疑的な反応もありましたが、長年を経て多くの疑問を払拭してきました。

熟成期間：12年
樽種：ダブル樽
40% ABV / 70cl