Johnnie Walker 28 years old Bicentenary Blend - 700ml

The Johnnie Walker 28 Year Old Bicentenary Blend は、単なるウイスキーのボトル以上のものです。28年まで熟成させたモルトとグレーンを丁寧に選別し、スコットランドの最も名高い産地から調達した結果です。このブレンドはブランドの bicentenary を記念しており、国際的なコンペティションで複数の金メダルを受賞しています。各ボトルは金色のディテールが施された漆塗りの木製ケースに収められ、クラシックな Johnnie Walker のシルエットが刻まれた厚手のガラスデキャンタが添えられています。人間工学に基づいて設計されたガラス栓が、深い色合いの液体を密封します。そのボトルには手彫りのシリアル番号が刻印されており、排他性を証明します。

テイスティングノート: 外観、香り、味わい
グラスの中で、The Johnnie Walker 28 Year Old Bicentenary Blend は、長期熟成を示唆する濃いアンバー色と金色のハイライトで目を眩ませます。鼻先を近づけると、蜂蜜とバニラの香りが立ち上がり、トーストしたキャラメル、ナッツ（アーモンドとクルミ）、柔らかなピートのニュアンスを伴う繊細な煙の背景が現れます。
palate では、入口は滑らかでクリーミー、青リンゴ、熟した洋梨のニュアンスと、甘いスパイスの穏やかな刺激が感じられます。暖かく長く続くフィニッシュは、上品な木の余韻と微かなチョコレートの反響を残します。

How to taste it. Food pairing