Hekito - キッチンナイフ - Chef's knife - エクスクルーシブ ヴィンテージ コレクター キッチンナイフ（0356） - スチールレス・スチール、エポキシパカウッド柄、箱付き - Japan - シェフナイフ

Chef Knifeは台所用刃物の頂点と見なされており、比類のない正確さで切断し続け、長く鋭い刃を保つ能力で称賛されています。

54 HRCの硬度評価を誇るこのナイフは、卓越した鋭さ、耐久性、優れたエッジ保持力を提供し、一貫した性能と摩耗耐性を保証します。

日本料理において、各ナイフには目的があり、Carving Knifeはその汎用性で知られており、さまざまな料理作業に最適なパートナーとなります。

ナイフは保護輸送箱に収められ、刃はレッドベルベットの型枠にしっかりと固定され、安全な保管と上品さを兼ね備えています。

仕様

全長: 13.0インチ
刃長: 8.0インチ
柄長: 5.0インチ
刃材: スチール（54 HRC ロックウェル）
柄材: Pakawood

状態: 新品/未使用

梱包: レッドベルベット内装の保護輸送箱
ケア方法:

手洗いのみ – 食器洗い機の使用は推奨されません。

エッジと仕上げを維持するため、保護箱にしっかり収納してください。

発送と取扱い:
各ナイフは高品質の保護材で丁寧に梱包され、安全に到着するようにします。配送は保険がかけられ、追跡可能で安心です。