Évadé - Wine Cask, Single Malt & Peated - 70cl - 3 bottles

Évadé、2019年に発売されたフランス初のシングルモルト・ウイスキーとして、クラフトマンシップと exclusively フランス産の原材料を特徴としています。冷却濾過なし、着色料・添加物なし、各バージョンが独自の香りのプロフィールを提供し、シャラント式アルンボックで蒸留され、さまざまな樽で熟成されています。以下は、主な3つのエクスプレッション：Single Malt、Peated、Red Wine Cask Finishと、それぞれの顕著な受賞歴の要約です。

Évadé Single Malt (40% ABV、70cl)
3〜5年、6種類の樽（新しいフレンチオーク、旧フレンチオーク、ニュートラルなアメリカンオーク、バーボン、コニャック、ブルゴーニュ産赤ワイン樽）で熟成されるこのウイスキーは、豊かで複雑な体験を提供します。香り：官能的で、ドライフルーツ、ダークチョコレート、ヒースの蜂蜜、煮リンゴの香り。味：リッチで、フランベケーキ、キャラメルシロップ、メープル、ナツメグのニュアンス。フィニッシュ：長く続く、キャラメルと硬木味。フレンチのサヴール・エーフールを反映したバランスの良いウイスキーで、手頃で多用途なシングルモルトを求める人に最適です。

Évadé Single Malt Peated (43% ABV、70cl)
4〜7年、バーボン樽（Heaven Hill）とアメリカンオークで熟成され、ハンブルクのピートがボタニカルな香りを引き立てます。香り：ストレート、スモーキーで花のニュアンス。味：繊細で、キャラメル・プリン、バニラクリーム、モクセイ、ヒースの香り。フィニッシュ：エレガントで花とハーブのニュアンス。35 PPMのピートレベルにより、シングルモルトの滑らかさとスモーキーさを組み合わせ、フレッシュで若々しいキャラクターを喚起します。Whiskybaseで平均評価82.07/100。

Évadé Single Malt Red Wine Cask Finish (43% ABV、70cl)
3〜5年、ウイスキー樽で熟成し、ボルドーのグラン・クリュ・ワイン樽で仕上げられたこのウイスキーは、果実味のあるプロフィールが際立ちます。香り：果実味が豊かで丸みがあり、成熟した赤い果実、煮桃、アプリコットのコンポート。味：シルキーで、ワインのニュアンス、タンニン、黄桃、茶葉のニュアンス。フィニッシュ：長く、ドライで果実味と spiced な要素。赤ワインの影響が独自の複雑さをもたらし、濃厚な風味を好む人に最適です。

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