2022 Fernand & Laurent Pillot, - ブルゴーニュ・アリゴテ - 6 Bottles (0.75L)

ブルゴーニュ・アリゴテ 2022 – ドメーヌ・フェルナン＆ローラン・ピロ | 6本セット

ドメーヌ・フェルナン＆ローラン・ピロは、シャサーニュ＝モンラネールの名門として確固たる評価を築いており、ボーヌ郡で最も名高い村のひとつです。地域ボルゴーニュ級からシャサーヌ、ポマール、サン＝トーボン＝サン＝オーヴァンまで、一貫したラインナップを生産し、何世代にもわたりドメーヌ内で瓶詰めを行っています。絶対的な名声を誇る Ramonet、Coche-Dury、Leflaive などが並ぶ地域の中で、ピロは本物のブルゴーニュを愛する人々にとって信頼できる高品質な拠点として定着しました。

ピロのアリゴテは、シャサーニュ＝モンラネールの石灰質土壌を持つ畑から生まれたブドウを原料とします—このブドウ品種にとって一級の terroir であり、醸造者はシャルドネと同様の丁寧さをもって扱います。真面目なドメーヌのアリゴテは産業的な量産品とは桁違いに精密でミネラル感があり、喉越しの良い爽快感を持ちます。

2022年はブルゴーニュにおいて日差し豊かで気前の良いヴィンテージであり、このアペラシオンとしては異例の表現力と熟成を伴う白ワインを生み出しました。今年のアリゴテは特に出来が良く、果実味が豊かで緊張感と卓越した塩味の余韻が特徴です。

ワインは緑がかった黄色の淡い水色を呈します。香りは清新で、レモン、グレープフルーツ、白い花の香りに、ほのかなバター香と湿った石灰のニュアンスが重なります。口に含むと、アタックは活発で唾が出るほど引き締まったニュアンス、味わいは新鮮で締まりがあり、フィニッシュはミネラル感が長く続きます。前菜として、牡蠣や貝類、焼き魚、山羊チーズにも最適です。

完璧な状態の注ぎ口とラベル、キャップも無傷。出所はプロのセラー、保存も最適。

個別に補強された梱包、二重のカンネルール箱、追跡番号付きで発送します。