2019 Roagna, Pajè - Barbaresco DOCG - 1 Bottle (0.75L)

Roagna's Barbaresco Pajè は若い段階でもすでに communicates its great need to communicate? Hmm. We must translate properly:

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RoagnaのBarbaresco Pajè は若い時点で既に語るべき欲求を強く示し、オープンマインドで多層的な風味を備え、ボディ感があり、衡平の取れたハーモニーを持つ。今後20年間、 extraordinary な喜び。SUPERIORE.DE

「色は明るいルビー色。 Pajè はイチゴの赤系とサワーチェリー、ローリエ、クルミの殻を確かな連打で解き放ち、盛夏の水平線に輝くエーテルのトップノートを想わせる。クローブ、黒胡椒、ドライチェリーといった穏やかなスパイスが繰り返され、壮大なサウンドトラックの主題曲のようだ。口中は無慈悲にドライで、魅惑的なエキスの甘さを持つ。80年以上のブドウ樹で育った果実と香辛のニュアンスは、香りだけでなく口中にも正確に映し出され、熟した、きつく編まれたタンニンに包まれてヴェルナのように頑丈に絡み合う。複雑で多層的、口中を滑らかな感触で滑り、ほぼ浮かぶように広がり、果実感とエーテル感の余韻がほぼ軽量で、余韻は非常に長い。大きなグラスと熟成の時間が選択の武器だ。」 Sebastian Bordthäuser（ソムリエ・ワインジャーナリスト）

「Barbaresco Pajè 2019 はこのシリーズの最初のバルバレスコより一歩進んだ印象だ。その深みはすでに色に表れている。深いスパイス感が暗色の果実の核と溶け合う。レザー、香、リコリス、焦げた大地が続き、さらに別の次元を付与する。この素晴らしい Pajè は、質感の共鳴と全体的な存在感が特徴だ。」 Vinous

「2019 Barbaresco Pajè は筋肉質で落ち着きを持ち、暗色の果実と強靭なタンニンが支える。現場の石灰質土壌を反映したチョークのような特性がある。十分なボディと次元を備え、このワインは実体感のある酒だ。」 Wine Advocate