Hekito - キッチンナイフ - Carving knife - 限定ヴィンテージ コレクター向け キッチンナイフ（0347） - VG-10鋼、鋼材を使わず、エポキシパカウッド柄、箱付き - Japan - キッチン用カービングナイフ

カービングナイフは、キッチン用包丁の頂点と見なされ、他に類を見ない正確さで切る能力と、長時間鋭さを保つ特性で称えられています。

硬度規格は54 HRCで、このナイフは卓越した切れ味と耐久性、優れた刃保持を提供し、一貫した性能と摩耗への耐性を確保します。

日本料理において、各包丁にはそれぞれ目的があり、カービングナイフは多用途性で知られており、さまざまな料理作業に最適な相棒となります。

ナイフは保護ケース入りで提供され、刃は赤いベルベットの型枠にしっかりと固定され、安全な保管と上品さを確保します。

仕様

全長: 13.0インチ
刃長: 8.0インチ
柄長: 5.0インチ
刃材: ステンレス鋼（54 HRC ロックウェル）
柄材: オリーブウッド

状態: 新品/未使用

梱包: 赤いベルベット内装の保護輸送箱

取扱い上の注意：

手洗いのみ—食洗機の使用は推奨されません。

刃の鋭さと仕上げを保つため、保護箱にしっかり収納してください。

出荷と取扱い：

各ナイフは高品質の保護材で丁寧に梱包され、安全に到着するよう発送されます。発送は保険付きで追跡可能です。