2023 Prunotto - Barbaresco - 6 Bottles (0.75L)

PrunottoのBarbaresco DOCG 2023 – Marchesi Antinori

PrunottoのBarbarescoは、 Nebbioloを純粋に表現する最も伝統的で上品な品種のひとつで、TreisoとNeiveの名高い区画で選ばれた畑から生まれます。2023年ヴィンテージは、並外れたフレッシュさと繊細な香りで際立っています。丁寧な醸造の後、ワインは約1年間、容量の異なるオーク樽で熟成され、構造と柔らかさの完璧なバランスを育みます。

色：深く生き生きとしたガーネット色。

香り：複雑で花のニュアンスを含むブーケ。赤い果実（さくらんぼ、ザクロ）の明確な香りに、甘いスパイス、リコリス、タバコ、樽香のニュアンスが重なります。

味わい：ベルベットのように滑らかで、調和がとれた中庸のボディ。生き生きとした酸味と、細かく統合されたタンニンが、長く持続するスパイシーなフィニッシュへと導きます。

保存とサービス：品格がありながら手頃さも感じられるワインで、すぐに楽しむことも、今後10–12年かけて熟成させることもできます。赤身肉の料理、狩猟料理、熟成チーズと理想的。

ボトルは温度と湿度が管理された地下貯蔵庫で保管されていました。