2015 Roagna Pajè - Barbaresco - 1 Bottle (0.75L)

Pajéは Roagnaを世界に知らしめたといっても過言ではない畑で、バルバレスコの南西に面した小さな帯状の区画に、平均樹齢約40年のブドウ樹が並ぶ。ワインは素晴らしく芳香が高く洗練されており、純度と絹のような滑らかさがすぐに際立つ。口の中には美しいエネルギーと緊張感があり、豊かで生き生きとした果実によってバランスが取られている。正確で優雅かつ信じられないほど表現力に富んだ、見事なワイン。時間とともに美しく発展する深みと構造を備えている。