Cartuxa, Álamos - エクストラヴァージンオリーブオイル - 2 - 5L

Cartuxa Álamos ヴァージンオリーブオイル 2 x 5L
2本
アレンテージョ地方

オリーブ品種：アーレキーナ、コブランソーサ、ピキュアル

抽出プロセス
コブランソーサ、ピキュアル、アーレキーナ、コロネイキ、ガレガのオリーブ品種を厳選して作られるEAオリーブオイルは、優れた複雑さと新鮮さ、完璧なバランスで特長づけられます。

テイスティングノート
複雑でありながら調和が取れており、やや苦味と辛味があり、果実味は中程度でグリーン〜熟したオリーブの味わい。干し果実の余韻があり、アルマスのオリーブオイルはグリーンオリーブの葉とトマトの柔らかな香りを残します。

サービング
アルマスは高品質のヴァージンオイルで、料理の素材として卓越した存在感を持ち、素晴らしい料理の始まりとなる特性があります。

歴史
1226年に遡る旅へようこそ。エルバス地域は、平原とオリーブ畑が混じる失われた楽園であり、アルコバサ修道士たちが知識豊かな賢い農民としてここに定住し、オリーブオイルの生産を始めた場所です。
オリーブオイル生産に理想的なこの地域は、地中海の気候の影響を受け、オルティガォ・コスタ家が清潔で健康的なオリーブを適切なタイミングで収穫して、香りと風味を保つオウロ・デスルバスのオリーブオイルを生産します。
ここが世代の豊かなノウハウが瓶に受け継がれ、良質なオリーブオイル愛好家の食卓へと運ばれる、貴重なネクターへの真の敬意を捧ぐ場所です。

ご注意ください：これは定期的なオークションです。写真に写っているシール番号は、お手元のボトルとは異なる場合があります。