2000 Domaine Faiveley - Côte de Beaune - 4 Bottles (0.75L)

コート・ド・ボーヌ・ヴィラージュ – 2000 – Faiveley – 4本
ブルゴーニュ – コート・ド・ボーヌ

梱包
4本セット 75 cl
状態はネックが完璧で、キャップはきれい、ラベルは20年以上のヴィンテージにもかかわらず非常に良好。
温度が穏やかで安定した地下貯蔵庫で保管。

ワインについて
Domaine Faiveleyはブルゴーニュの歴史的生産者のひとつで、熟成の正確さとキュヴェの安定性で知られています。
2000年は古典的なヴィンテージで、バランスがとれた、繊細で熟成を迎えたワインを提供します。

テイスティング
成熟したルビー色、レンガ色の光を帯びた外観。
香りは完熟した赤い果実、樹皮下のニュアンス、穏やかなスパイス、わずかに三次的なニュアンスが混ざり合います。
口当たりは繊細、タンニンは溶け、酸味が美しく、繊細で長い余韻。
熟成を迎えた、完璚なバランスのワインです。

保存
今すぐ楽しむか、地下室の条件次第でさらに1～2年保存可能。

Notes et critiques
2000年はクラシックさと繊細さで評価されます。
コート・ド・ボーヌのFaiveley 2000のキュヴェは、公開試飲の評価で通常88–92点程度を得ることが多いです。