2019 Montevertine, Le Pergole Torte - 1 Bottle (0.75L)

Le Pergole Torte は Montevertine が生産する上質なトスカーナワインです。イタリアワインの中でも最も求められ、名高いワインの一つです。サンジョヴェーゼ種のブドウから得られます。ブドウを厳選した後、コンクリート槽での発酵を経て、マロラクティック発酵を進めます。熟成には、12カ月間のスラヴォニアン材の樽、12カ月間のアリェール樽、そしてボトルでさらに6カ月を要します。『Le Pergole Torte』は視覚的には美しいルビー色、鼻は赤い果実、スパイス、ローストしたココアとコーヒー、背景にミネラルのノートが豊かで印象的です。エレガントでありながら構成感と調和、持続性を備えた長寿命を目指すワインです。最適な充填レベル、キャップの状態が良好、ラベルも優れています。私の私設セラーで温度と湿度を管理して保存しており、ボトルの健全性を守るため、気候変動や悪天候の影響を避ける特別な梱包で出荷されます。