キッチンナイフ - 手仕上げの日本製シェフナイフセット - 八角形の安定化樹脂ハンドル(深紅のマーブル模様) - Japan

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Description from the seller

これは、精密さ・均衡・控えめな芸術性を評価する料理人のために作られた、日本風の手仕上げナイフの洗練されたペアです。このセットは伝統的な刃形状と印象的な現代美学を組み合わせ、プロのキッチンでも本格的な家庭料理人のコレクションでも自然に馴染みます。

刃物の職人技:

両刃物とも、クラシックな日本のプロファイルに触発された長く端正な刃線を特徴とします。鋼は丁寧に研ぎ澄まされ、魚介・野菜・肉を楽に切れる鋭い刃を実現します。サテン仕上げは刃の形状を際立たせ、スライス時の抵抗を減らし、毎回の一動作を滑らかで安定したものにします。

大型のナイフはインスパイアードなプロファイルをたどり、その多用途性と精度で高く評価されます。細切り、プッシュカット、繊細なディテール作業に優れており、上級ユーザーの真のオールラウンダーです。
小型のナイフはブレードとして機能し、トリミング・皮むき・部分分け・繊細な下ごろえなど、コントロールが重要な作業に最適です。

各刃にはエレガントな漢字の刻印が伝統的な趣を加え、日本の包丁文化の芯にある職人技と鋭さの哲学を反映しています。

ハンドルデザイン

八角形の和風スタイルの柄は快適さとバランスを追求して作られています。象牙調の柔らかなトーンに大胆なクリムゾンの大理石模様を施し、柄は視覚的に一つひとつ異なります——同じ模様は二つとありません。ダークなフラレル(フラレル)は対比と耐久性を提供し、ファセット状の形状が複数の握り方でしっかりとしたグリップを生み出します。

性能とバランス

・優れた刃持ちと鋭さ
・疲労を感じさせない重心バランス
・薄く正確な刃の形状で清潔な切断
・右利き・左利きの双方に対応

セット内容:

・ナイフ – 精密な薄切りと多用途な性能
・ナイフ – 細部作業と日常の下ごろえ

Ideal For :

・プロのシェフ
・ナイフコレクター
・日本の包丁愛好家
・本格派の家庭料理人で、高品質な道具を求める方

全長(全長の目安)

1本目:14インチ

"PHOTOS ARE AN INTEGRAL PART OF THE DESCRIPTION"

これは、精密さ・均衡・控えめな芸術性を評価する料理人のために作られた、日本風の手仕上げナイフの洗練されたペアです。このセットは伝統的な刃形状と印象的な現代美学を組み合わせ、プロのキッチンでも本格的な家庭料理人のコレクションでも自然に馴染みます。

刃物の職人技:

両刃物とも、クラシックな日本のプロファイルに触発された長く端正な刃線を特徴とします。鋼は丁寧に研ぎ澄まされ、魚介・野菜・肉を楽に切れる鋭い刃を実現します。サテン仕上げは刃の形状を際立たせ、スライス時の抵抗を減らし、毎回の一動作を滑らかで安定したものにします。

大型のナイフはインスパイアードなプロファイルをたどり、その多用途性と精度で高く評価されます。細切り、プッシュカット、繊細なディテール作業に優れており、上級ユーザーの真のオールラウンダーです。
小型のナイフはブレードとして機能し、トリミング・皮むき・部分分け・繊細な下ごろえなど、コントロールが重要な作業に最適です。

各刃にはエレガントな漢字の刻印が伝統的な趣を加え、日本の包丁文化の芯にある職人技と鋭さの哲学を反映しています。

ハンドルデザイン

八角形の和風スタイルの柄は快適さとバランスを追求して作られています。象牙調の柔らかなトーンに大胆なクリムゾンの大理石模様を施し、柄は視覚的に一つひとつ異なります——同じ模様は二つとありません。ダークなフラレル(フラレル)は対比と耐久性を提供し、ファセット状の形状が複数の握り方でしっかりとしたグリップを生み出します。

性能とバランス

・優れた刃持ちと鋭さ
・疲労を感じさせない重心バランス
・薄く正確な刃の形状で清潔な切断
・右利き・左利きの双方に対応

セット内容:

・ナイフ – 精密な薄切りと多用途な性能
・ナイフ – 細部作業と日常の下ごろえ

Ideal For :

・プロのシェフ
・ナイフコレクター
・日本の包丁愛好家
・本格派の家庭料理人で、高品質な道具を求める方

全長(全長の目安)

1本目:14インチ

"PHOTOS ARE AN INTEGRAL PART OF THE DESCRIPTION"

Details

時代
After 2000
アイテム数
1
原産国
Japan
モデル
Hand-Finished Japanese Chef Knife Set
素材
Octagonal Stabilized Resin Handle (Crimson Marbling)
コンディション
As new - unused
高さ
14 in
2.5 in
奥行き
2.5 in
推定年代
2025
スウェーデンVerified
164
Objects sold
100%
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料理と食事