2019 Château du Roc - カスティヨン・コート・デ・ボルドー - 12 Bottle (0.75L)

12 本の Château du ROC 2019 年のコート・ド・カスティヨン。

Château Roc は Belves-en-Castillon の自治体、Castillon-Côtes-de-Bordeaux の呼称域に位置します。
ある Éric Prissette という人物が長い間そのトップに立っていました。1983年から1993年までプロのサッカー選手で、1980年代には主にリールの LOSC でプレーしました。2008年にこの所有地を購入したとき、彼はすでに Saint-Émilion Grand Cru Château Rol Valentin と Languedoc の Villa Symposia（モンペリエ近郊）の所有者でもありました。

以来、彼は 2009 年に Rol Valentin から身を引いて、二つの他の domaines に専念することにしました。次に 2017 年に Château Roc を Albéric と Agnès Florisoone に売却し（彼らは Château du Roc となります）。

このワインにはグラスの中に品性があり、ラズベリーと森の土っぽさの複雑な香りが広がります。
口当たりは繊細なバランスと絹のようなタンニンに支えられ、余韻は鉄の香りを帯びた、良家のメルローを特徴づけるノートへと続きます。
美しい飲み頃のワインですが、数年寝かせておくこともできます。

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