Laphroaig 12yo + Strathmill 12yo Flora & Fauna - 700ml - 2 bottles

ラフロイグ 12 Years, 46%, 700ml

ラフロイグ 12 Year Old は、スモーキーさ・塩気・果実味がグラスの中で生き生きと調和する個性を持つシングルモルトです。アイラ島（スコットランド）産のこの蒸留所のウイスキーは、12年間すべて元ボーモット樽で熟成されました。アルコール度数46%で瓶詰めされ、天然着色・ノンチルフィルタリングです。

タール、海塩、海藻、焚き火の煙、ベリー類、石果、タイム、リコリス、アニスといった香りが、このウイスキーの個性を形成します。水を一滴加えると、リンゴ、蜂蜜、海藻のニュアンスが際立ちます。

ストラスミル 12 Years Flora & Fauna, 43%, 700ml

Flora and Fauna は、故マイケル・ジャクソンが命名した、蒸留所限定のシングルモルトのテーマシリーズです。各蒸留所には特定の生き物が象徴として与えられ、それがボトルの美しいラベルに優雅に描かれています。

ストラスミルの公式ボトリングとしては唯一で、通常はJ&Bブレンドの核を成す生産者として知られています。

香りは比較的穏やかでありながら非常に果実味が強い。青草の緑っぽさとナッツ感のニュアンス、ハーブの切れ味とリンゴ、干草の香りのヒントが感じられます。口当たりは滑らかで、冬のスパイスとバニラ・カスタードのニュアンスがあり、ナッツの油っぽさが全体を穏やかに引き締めます。余韻は柔らかく、ややハーブ風味で、ペッパーのアクセントが残ります。