Clynelish Sutherland 8yo + TB/BSW 9yo - The Final Release - Thompson Bros. - 700ml - 2 bottles

クライネルリッシュ シングルモルト・スコッチウイスキー、8年物、70CL、アルコール度数48%
ノーズ：明るく、活性で、素晴らしくさわやかな香り。柑橘系の鋭く生き生きとした瞬間から始まり、レモンの皮、グレープフルーツの皮、そしてライムの新鮮な果汁が搾り出される。柑橘のパンチの下には、イタリアンマジパンビスケットの甘く重厚な層と、キャラメリゼした大麦の香りが広がる。 清潔な果実味が発展し、ガリアメロンの皮と非常に熟したパイナップルが加わり、古典的なハイランドの重厚なワックスが全体を支える。

味わい：柑橘のテーマはそのまま口の中へ。大きく、口全体を覆う到来とともに、柑橘とグレープフルーツの皮が豊富に、さらに興味深く、やや savoury（塩味寄り）で海岸沿いのニュアンスを帯びたグリーンオリーノ（青いオリーブ）と甘いパイナップルのジュースが添える。その後、ドラマはより贅沢な領域へ移行し、酸味の鋭いレモンのメレンゲパイに似た一切れを思わせ、濃厚なクレーム・オングレーズを添えたイメージへと広がる。そして蜂蜜ワックスの感触と地元産の蜂蜜の風味で締めくくられる。

フィニッシュ：長く、バターのように滑らかで、満足感のあるクリーミーさ。 オイル感が残り、柑橘系オイルの温かな余韻、柔らかな蜂蜜、そしてキャラメリゼした大麦のさらに心地よいク crunch が広がる。

ザ・トンプソン・ブロス 6 Years Old TB/BSW ブレンデッド・スコッチウイスキーは、独立ボトラーのトンプソン・ブロスによって丁寧に作られたブレンド。6年間熟成し、ボトリングは46%ABV。ブレンディングの技術と調和のとれたバランスを示す表現です。700mlボトルで提供され、伝統的なスコッチウイスキーづくりが好きな方にプレミアムな体験を約束します。汎用性が高く、親しみやすいドラマで、造り手の誠実さと情熱を体現したコレクターズ・キャビネットに最適な一本です。