Messerhai - キッチンナイフ - Premium Sakura - プロのシェフ用包丁 - 炭素鋼 - パッカウッド - Japan - 8点セット

Messerhai Asian の 8 点セット「Premium Sakura（プレミアム桜）」は、伝統的な職人技と現代技術、そしてエレガントなデザインを組み合わせた高品質なナイフセットです。100%炭素鋼製のこのセットは、グリップには本物の木材を用いた人間工学に基づくハンドルを採用。刃は鋭く、丈夫で、完璧にバランスが取れており、キッチンでの正確さとスタイルを重視するすべての人に最適です。

Premium Sakura シリーズのナイフには、レーザー彫刻による独特のダマスカス模様が施されており、洗練された外観を提供するだけでなく、刃先の食材の付着を抑える効果もあります。4CR13MOV のステンレス鋼を使用しているため、耐腐性に優れ、硬度は 56±HRC。人間工学に基づくパッカ材の木製ハンドルは手に馴染み、切る動作ごとに最適なコントロールを実現します。

仕様

- 100%炭素鋼 – 極めて鋭く、耐久性が高い;
- 硬度：56±HRC、長時間の鋭さを発揮
- 独特なレーザー彫刻デザイン – 切る際の付着を軽減;
- 本物のパッカ材木製ハンドル – 快適で耐水性;
- 野菜、肉、魚、果物の幅広い用途;
- お手入れ：手洗いを推奨、その後は丁寧に乾燥

Premium Sakura ナイフセットには:

シェフナイフ 8” – 野菜、肉、ハーブの万能ナイフ;
三徳包丁 7.5” – 魚、肉、野菜に最適、付着を防ぐ;
パンナイフ – 波刃で柔らかいパンも硬いパンも切れる;
中級刀 剃（なきり）– 野菜の切断と刻みに適した長柄;
骨取り包丁 – 骨から肉を簡単に外す;
Santoku 5” – 小さめの切断作業に適したコンパクトモデル;
柳刃 – 長く薄い刃で正確な薄切りとフィレに最適;
ペティナイフ – 果物や小さな野菜の万能小型ナイフ。

野菜を細かく刻みたいときも、肉を分割したいときも、果物をフィレしたいときも、Messerhai Premium Sakura は性能とエレガンス、耐久性の完璧なバランスを提供します。機能性と日本の精密さを兼ね備えたスタイリッシュなナイフセットは、どんなキッチンにも欠かせない名品です。