Caol Ila 25 years old - b. 2010 - 70cl

1本 Caol Ila 25年 - 2010年瓶詰（ボトルコード L0139CM000、写真参照）
14000本中の1本

各表現のCaol Ila（発音は「カウ・イーラ」）は、この遠く離れたアイラ島の蒸留所での光の特別な質を映し出しています。共通して、彼らはアイラの海峡にある秘密の入り江の一日を描き出します。
優雅で繊細なバランスを持つCaol Ila 25年は、冬の静かな夜に楽しむのにもふさわしく、蒸留所の輪郭が西の「ブラックヒル（Black Hill）」と呼ばれる黒い丘の柔らかな月光の下に淡く浮かぶ様子が想像されます。
若い表現よりもボディが豊かでコントロールされた味わいですが、1846年に初めて現れたCaol Ilaのキャラクターに真髄を保ち続けています。あのときと同じスパイシーな海風の香りと、甘く燻したドライフレーバーが、熟成にしか生まれない繊細さとともに表現されています。

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-私の個人コレクションのすべてのボトルは手作業で清掃しています
-破損のリスクを避けるため、適切な保護をしたうえで出荷します
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