Herdade de Alcobaça, Ouro D'Elvas Premium - エクストラヴァージンオリーブオイル - 9 - 750ml Bottle

オウロ・デリヴァス プレミアム エキストラバージンオリーブオイル 9本 x 750ml
9本入り
アレンテージョ地方

説明
1226年へと旅を誘います。平原とオリーブの木々の天地が混ざる場所で、本物の楽園を失ったエルヴァス地方に、アルコバンサ修道士たち — 豊かな土壌知識を持つ賢い農民たち — がここに定住し、オリーブオイルの生産を始めました。
地中海性気候の影響を受け、オリーブオイルの生産に理想的なこの地域で、オルティガォ・コスタ家は清潔で健全なオリーブを、香りと風味を保つために適切な時期に収穫して「オウロ・デリヴァス」オリーブオイルを生産しています。
ここ、この敷地で、世代を超えた豊かな技術が、この貴重な Nectar を良質なオリーブオイル愛好家の食卓へ運ぶボトルへと受け継がれ、真のアレンテージョの風味への賛辞として表現されています。

受賞/推奨
Best in Test、DECO Proteste

オリーブ品種：ピクアル、ブランケタ、コブランサ、ほか。

抽出プロセス
アルコバンサのヘルディアダ・アルコバンサの平原で創出・完成されたオウロ・デリヴァスのオリーブオイルは、最高品質の健全なオリーブを厳選して得られます。適切な時期に完熟した olives。
私たちは機械任せにせず、すべての木を献身的に手入れし、収穫直後にすぐオイルプレスへ運びます。そこでは、入手可能な最高の抽出技術を用いて絞り、オイルの純度・香り・元の風味を保持します。この過程の短さが、卓越した品質のネクターを得る鍵となります。

テイスティングノート
金色の香り高いオリーブオイル。新鮮で果実味があり、最良のオリーブを思わせる香りが特徴です。独自の特性と長期保存の保証。

盛り付け
サラダに最適。