ハーネス (1) - France - 1990-2000

名高いフランスの伝統ブランド Bourgeat（Matfer Bourgeat）の24 cm径の銅製スキレット兼ソースパン（柄付）を、適切なオリジナル銅蓋とともにご案内します。
この調理器具は非常に良好な状態で、ほとんど使用されていない、優れたコンディションです。
ブランド：Bourgeat（Made in France、オリジナルの底印付き）
サイズ：直径24 cm
素材：厚さ約2.5 mmの銅を用いたプロフェッショナル品質、内側は頑丈なステンレス鋼コーティング。非常に耐久性が高く、熱の分配が完璧で、錫鍋時代のものとは異なりお手入れも非常に楽です。
状態：内側のステンレスは鏡面のように輝き、深い傷はありません。銅の底には経年・使用に伴う微細な表面痕のみ。リベットは非常にしっかりと固定されています。
高品質な銅器の利点を評価するアマチュア料理人やプロの方にとって、まさに憧れの一品です。