2000 Faiveley - コート・ド・ボーヌ・ヴィラージュ - 4 Bottles (0.75L)

Côte de Beaune Village – 2000 – Faiveley – 4 本
Bourgogne – Côte de Beaune

梱包
4本入り、75 cl。
液面は完璧、キャップは欠陥なし、ラベルは20年以上のヴィンテージとして非常に良好な状態。
温度管理された安定した地下貯蔵庫で保存。

ワインについて
ドメーヌ・ファイーレはブルゴーニュの伝統的な生産者の一つで、育成の正確さとキュヴェの一貫性で知られています。
2000年は典型的なヴィンテージで、バランスの取れた上品で熟成の進んだワインを提供します。

テイスティング
ルビー色が深まり、レンガ色の反射。
香りは熟した赤系果実、下の樫材香、穏やかな香辛料、わずかに三次香のニュアンスが混ざる。
口当たりは繊細で、タンニンは溶け、素晴らしい酸味、フィニッシュは繊細で長く続く。
成熟したワインで、極めてバランスが取れている。

熟成・保管
今すぐ飲むか、熟成条件次第ではさらに1〜2年保管可能。

Notes et critiques
2000年はクラシックさと繊細さで評価される。
ブルゴーニュ Côte de Beaune の Faiveley 2000 は、公開試飲の評価によって通常88–92/100程度の点数を得ることが多い。