2015 Dom Pérignon - Champagne Brut - 1 Bottle (0.75L)

ドン・ペリニヨン・ヴィンテージは、ひとつの年の最も優れたブドウのみを exclusivに使用して造られ、季節ごとの固有の個性を解釈して自らを再創造します。そして、収穫が厳格な基準を満たさない限り、ヴィンテージを生み出さないという大胆さを貫きます。

最低でも八年間のセラー熟成を経た後、ワインはドン・ペリニヨンを定義する完璧なバランスを獲得します—それが究極の約束です。

2010年ヴィンテージは、厳しい冬と乾燥した遅春という特徴で記録されました。十年の最中に特に陽光に恵まれた時期の後、こうした涼しい条件は驚きでした。これが時間との競走を引き起こしました：ブドウはまだ完全には熟していなかったため、ドン・ペリニヨンはすべての資源を動員して、各ブドウ畑区画の熟度と状態を正確に示す地図を作成しました。ドン・ペリニヨン・ヴィンテージ2010は、直感と熟練の結晶です。