Seki Tubazo（関鍔蔵） - キッチンナイフ - 三徳包丁、牛刀、出刃包丁、薄刃包丁、刺身包丁、小出刃包丁、ペティナイフ - 日本製キッチンナイフセット - ステンレス鋼、木材 - Japan

伝統的な日本刀鍛造技術を受け継ぐ伝統派の日本 Knife Craft – 日本・関市製
下ごしらえから盛り付けまで、必要なものすべて。

これは、関 Tubazou（関鍔蔵）製の7点セットの日本製キッチンナイフです。長い歴史を持つ blade 産地として知られる関市で製造され、約700年以上の歴史を有する刀匠の伝統に基づいて発展した関の包丁は、その鋭さ、耐久性、優れたバランスで国際的にも高く評価されています。

刃材は厳選されたステンレス鋼を使用し、自然のホオ材の柄と組み合わせることで、伝統的な美感と現代素材を融合させています。長期使用を想定して設計されており、再研ぎやメンテナンスを長年にわたって行うことができます。

このセットは、日本の包丁文化の基本形を体現し、実用性能と職人の風合いの両方を提供します。コレクターはもちろん、本格的な料理愛好家にも適しています。

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セット内容（写真左から右へ）

三徳包丁
刃長：170 mm／全長：295 mm／約100 g
肉、魚、野菜の万能用途に適したオールラウンドナイフ。

牛刀包丁
刃長：180 mm／全長：305 mm／約96 g
ステンレス鋼の刃は鋭く耐久性があり、肉・魚・野菜の処理に適した日常使いの万能ナイフ。

出刃包丁
刃長：160 mm／全長：280 mm／約139 g
魚の3枚おろしに主に使用される、日本伝統の包丁。厚く頑丈な刃で、魚の頭部や小さな骨を正確に切り落とすことができます。

薄刃包丁
刃長：175 mm／全長：295 mm／約131 g
直線刃の野菜用ナイフ。均一で美しい切り口を実現します。

刺身包丁
刃長：210 mm／全長：330 mm／約81 g
食材の質感を崩さず、清潔で正確に薄く切る長い刃。

小出刃包丁
刃長：110 mm／全長：220 mm／約49 g
魚の下ごしらえに適した伝統的な日本刀。

ペティーナイフ
刃長：125 mm／全長：235 mm／約43 g
果物やデリケートな作業に適した小型の多用途ナイフ。

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仕様

刃材：ステンレス鋼
柄材：天然木
槍頭部：プラスチック
原産国：日本
状態：新品

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配送

商品の発送は日本郵便またはDHLを通じて日本から行われます。
輸送中のダメージを防ぐため、丁寧な保護梱包を提供します。

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ご注意

・税関手続きのため、税関または配送業者から電話やメールでご連絡を差し上げる場合があります。対応可能な状態でいるようご準備ください。
ご返信がない場合、出荷が遅れたり、返送されたり、追加料金が発生することがあります。

・誠に申し訳ありませんが、出荷規制のため日本から英国への包丁・刃物の発送はできません。英国のご注文はキャンセルとなります。ご理解ください。

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