Messerhai-Sakura - キッチンナイフ - プロフェッショナル用の8点シェフナイフセット - 日本の高炭素鋼、木材 - Japan

Messerhai Premium Sakura 8点セットは、日本の伝統的な職人技と現代技術、そしてエレガントなドイツデザインを融合した高品質ナイフセットです。100%カーボンスチール製のこのナイフセットは、原木の実木ハンドルを採用した人間工学的グリップを特徴とします。ナイフは15°の切刃角で手仕上げされており、非常に鋭利で耐久性があり、完璺れたバランスを保っています。正確さとスタイルをキッチンで重視するすべての人に最適です。

Premium Sakuraシリーズのナイフには、独自のレーザー刻印ダマスカス模様が施されており、洗練された外観を演出するだけでなく、刃先に食材が貼り付くのを抑える効果もあります。4CR13MOV鋼を使用しているため、硬度は56±HRCです。 ergonomically shaped pakka（パッカ）木製ハンドルは手に心地よくフィットし、あらゆる切り作業で最適なコントロールを提供します。

仕様
- 100%カーボンスチール – 極めて鋭く、耐久性あり
- 独自レーザー刻印デザイン – 切断時の付着を軽減
- 実木パッカハンドル – 快適で撥水性
- 野菜、肉、魚、果物の多用途対応
- ラグジュアリーなギフト包装付き
- お手入れ: 手洗いを推奨、その後丁寧に乾燥

Messerhai Premium Sakuraには次のナイフが含まれます:
- シェフナイフ 8” – 野菜・肉・香草の万能ナイフ
- サントク 7.5” – 魚・肉・野菜に最適、付着を抑制
- ブレッドナイフ – 繊細にも硬いパンにも適したギザ刃
- ナクリ（角切り包丁） – 野菜の切断・刻み用
- 出刃 – 骨から肉を簡単にそぐ
- サントク 5” – 小さめの切断タスクに対応
- ヤナギバ長刀 – 長く細い刃で正確な切断とフィレ
- ペティナイフ – 果物や小さな野菜の万能小型ナイフ

野菜を細かく刻みたいときも、肉を分割したいときも、果物をフィレしたいときも、Messerhai Premium Sakuraナイフセットは、性能・優雅さ・耐久性の完璧なバランスを提供します。機能性と日本の精密さを兼ね備えたスタイリッシュなナイフセットは、どのキッチンにも輝く名品です。