2019 Château du Roc - カスティヨン・コート・デ・ボルドー - 12 Bottle (0.75L)

12本のシャトー・デュ・ROC 2019、コート・ド・カスティヨン。

シャトー・ロックはベルヴェ＝アン＝カスティーヨンのコミューン、Belves-en-Castillonに位置し、カスティヨン＝コート・デ・ボルドーの称号を持ちます。エリック・プリセットという人物が長い間、同シャトーの頭を務めていました。1983年から1993年までプロサッカー選手として活躍し、1980年代には主にLOSCリールでプレーしていました。2008年にこの domaine を購入した際、彼はすでにサンテミリオン・グラン・クリュのシャトー・ロル・ヴァランタンとラングドッグのヴィラ・シンポジウム（モンペリエ近郊）を所有していました。

それ以降、2009年にロル・ヴァランタンを手放して二つの他のドメーヌに専念するようになりました。その後、2017年にはシャトー・ロックをアルベリックとアニェス・フロリソーヌに売却し（シャトー・デュ・ロックとなる）。

このワインにはグラスの中に貴族的な香りが宿り、ラズベリーと森の香りが複雑に絡み合います。
口に含むと、絹のようなタンニンが支える繊細なバランスが、鉄分を感じさせるメルローらしい特徴を持つ余韻として最後まで続きます。
飲むのに適した美しいワインですが、数年寝かせておくこともできます。

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