2009 Château Gazin - Pomerol - 3 Bottles (0.75L)

ポメロルのシャトー・ガザン2001年、2009年、2010年の3本。完璧な状態。

シャトー・レ・ラヴァンジュとあるPetrusにほど近い場所にあるシャトー・ガザンは、著名な近隣の名門に引けを取らない存在だ。18世紀には村だったガザンは、おそらく巡礼路サン・ジャン・ド・ジュリゼーム、ロドス、マルタ騎士団がサン・ティエンヌ・デ・ポム・デュ・ポメイロールの巡礼者を迎えるために建てた聖ヤコブの道の拠点、ポメイロルスの病院の場所にあたると考えられる。畑のボトルに描かれているマルタの十字は、こうした財産の栄光ある過去を象徴している。彼らが恵まれたとされる土壌、平均樹齢（35年）、そしてヘクタールあたりの生産量が低いこと（45 hl）は、間違いなくこのクリュの品質の第一の保証である。26ヘクタールの一体耕作面積は、ポメロル地区で最も広大なドメーヌの1つであり、年間最大10万本を生産できるため、多くの買い手の満足を保証している。

19世紀末の輝かしい終わりの後、難局の連続がドメーヌを試練にかけた。20世紀初頭のフィロキセラの猛威、そして1956年の記憶に残る凍結。こうした波乱に満ちた歩みにもかかわらず、シャトー・ガザンはここ10年ほど前から、もはや疑いのない高品質の偉大なワインを生み出す能力を示し続けている。

現在のオーナー、ニコラとクリストフ・ド・ベヤンコール＝クールコル夫妻は、最新の技術進歩とオエノローグのミカエル・オーベールの助言に依拠して、醸造過程を磨くことをためらわなかった。挑戦は見事に成功！ワインの粗野さは最終的に優雅さへと変わり、力強さと複雑さを失うことはない。若い頃のワインには焙じコーヒーの香りと赤い果実・黒い果実のニュアンスがあり、時が経つにつれて、上質な革、スパイス、トリュフといったより微妙な香りが現れる。