2011 Chateau de Pommard - Pommard - 3 Bottles (0.75L)

2011年 シャトー・ド・ポマール – Grand Vin - ポマール AOC – ブルゴーニュ、フランス - 0.75 L×3本

ここにご提供するのは、著名な Grand Vin du Château de Pommard 2011 の3本セット。ブルゴーニュで最も歴史ある生産者のひとつであるシャトー・ド・ポマールの上質なピノ・ノワールです。名門Clos Marey-Monge、 estate のモノポール畑の区画を選別して醸造したこのキュヴェは、ポマールの土壌が持つ複雑さと特徴を体現しています。2011年ヴィンテージは、さわやかさと上品さ、そして抜群の飲み頃感を兼ね備えた、クラシカルでバランスの良い年として広く評価されています。

グラスに注ぐと、熟した赤チェリー、ブラックチェリー、赤スグリ、ドライローズの花弁、穏やかなスパイスの香りが立ち上り、エレガントなミネラルのノートが支えます。味わいは豊かでありながら洗練され、絹のようなタンニン、活気に満ちたフレッシュさ、長く風味豊かな余韻には特徴的な塩味のあるミネラリティが印象的です。専門家のテイスティングでも複雑さとエレガンスが高く評価され、点数は91点に達しています。

現在、成熟の最良の段階にあり、ラム肉のロースト、鴨、ジビエ、マッシュルーム料理、熟成チーズと絶妙に組み合わさります。

ロット情報

生産者：シャトー・ド・ポマール
ワイン：Grand Vin du Château de Pommard
ヴィンテージ：2011年
表示地：ポマールAOC
地域：コート・ド・ボーヌ、ブルゴーニュ、フランス
ブドウ品種：100% ピノ・ノワール
数量：3 × 0.75 L

ブルゴーニュを代表する最も象徴的な生産者のひとつから、熟成年の3本を今すぐお楽しみいただくか、今後数年の熟成に備えて保管する素晴らしい機会です。ボトルは安全で保護された梱包で配送されます（例の写真参照）。