Hekito - キッチンナイフ - Carving knife - 限定ヴィンテージ コレクター向け キッチンナイフ（0262） - 鋼製、エポキシ加工のチャナー木製ハンドル、箱付き - Japan - フィレナイフ

フィレナイフは、キッチン用包丁の頂点とみなされ、比類のない正確さで切る能力と、長時間鋭利さを保つ特性で称えられています。

54 HRCの硬度評価を持つこの包丁は、卓越した切れ味、耐久性、優れた刃の保持力を提供し、性能の安定性と摩耗耐性を保証します。

日本料理では、それぞれの包丁は目的をもって設計されており、カービングナイフはその汎用性で知られ、さまざまな料理作業の理想的な相棒となります。

刃は保護用の輸送箱に収められ、赤いベルベットの型枠にしっかり固定され、安全な保管と上品さを両立します。

仕様

全長: 12.0インチ
刃長: 7.0インチ
柄長: 5.0インチ
刃材料: Steel Less Steel（54 HRC ロックウェル）
柄材: Chanar wood

状態: 新品/未使用

パッケージ: 内部に赤いベルベットのインテリア型枠を備えた保護輸送箱
お手入れ方法：

手洗いのみ – 食器洗い機のご使用はお勧めしません。

鋭さと仕上がりを保つため、保護箱にしっかり収納してください。

配送・取り扱い:

各包丁は高品質の保護材で丁寧に梱包され、安全に到着するようにします。発送は保険付き・追跡可能で安心です