Hekito - キッチンナイフ - Carving knife - 限定ヴィンテージ コレクター向け キッチンナイフ（0156） - ステンレス鋼、エポキシ チャナー材の柄、レザー製カバー付き - Japan - キッチン用カービングナイフ

Carving Knife は、卓越した切断精度と長時間鋭さを保つ能力でキッチン用刃物の頂点として称賛されています。

54 HRC の硬度評価を持つこのナイフは、卓越した切れ味と耐久性、優れたエッジ保持力を提供し、一貫したパフォーマンスと耐摩耗性を保証します。

日本料理においては、それぞれのナイフに目的があり、Carving Knife は汎用性の高さで知られており、さまざまな料理タスクに最適な相棒となります。

ナイフは保護輸送箱に収められ、刃は赤いベルベット型 mold でしっかりと固定され、保管時の安全性と上品さを兼ねています。

仕様

全長: 13.0 インチ
刃長: 8.0 インチ
柄長: 5.0 インチ
刃材: ステンレス鋼 レス鋼（54 HRC ロックウェル）
柄材: チャナー木

状態: 新品/未使用

梱包: 赤いベルベット内装の保護輸送箱
ケア指示:

手洗いのみ — 食洗機の使用は推奨されません。

刃のエッジと仕上げを保つため、保護箱にしっかりと収納してください。
配送・取り扱い:

各ナイフは高品質な保護材で丁寧に梱包され、安全に到着するよう発送します。発送には保険が付き、追跡可能です。