Jacques Picard - Champagne Brut - 6 Bottles (0.75L)

キュヴェの芯だけを用いて作られたこのシャンパーニュは、テロワールによって形づくられたシャルドネの洗練と純粋さを表現し、長い澱熟成とリザーブワインの丁寧な組み合わせによって、上品で複雑な表現を生み出し、通の方にも偉大なシャンパンを初めて味わう人にも高く評価されます。

このキュヴェはテロワールの真のアイデンティティとジャック・ピカール・ハウスの技術を反映し、グラスごとに独特で記憶に残る体験を提供します。特別な機会を格上げするのはもちろん、日常のひとときに上品さを添えるのにもぴったりです。

金色の輝きを帯びた明るい黄味の色調には、細やかで持続する泡立ちが伴い、品質と正確さの視覚的な約束を示します。

香りは繊細で花のニュアンスが際立ち、食欲をそそるグルメノートを含み、白い果実、柑橘、ドライフルーツ、ほのかなトースト香が深みと洗練を添えます。

口中には新鮮さと複雑さが見事に調和し、シャープで果実味のある滑らかな質感と優雅さ、長くさわやかな余韻が続きます。

ブレンドは75%シャルドネ、20%ムニエ、5%ピノ・ノワールから成り、30〜40%のリザーブワインを含み、年々豊かさ・バランス・一貫性をもたらします。

恒温制御されたステンレスタンクで醸造され、タンクで8か月熟成の後、ボトルで5年間澱とともに熟成させるこの綿密な工程が、洗練と構造、卓越した芳香表現を保証します。

アペリティフとしてはもちろん、シーフード、牡蠣、繊細な魚料理や上質な鶏料理と合わせても最適で、多用途でエレガントな選択肢が特別な場面に強い印象を残します。