Hekito - キッチンナイフ - Carving knife - 限定ヴィンテージ コレクター向け キッチンナイフ（533） - 鋼製、鋼を使わないエポキシ樹脂ハンドル、アッシュ材の木箱付き - Japan - カービングナイフ

カービングナイフは、キッチン用刃物の極致と見なされ、他に類を見ない正確さで切断でき、長時間鋭い刃を保つことができると称えられています。

硬度54 HRCの評価を受けたこのナイフは、卓越した鋭さ、耐久性、優れた刃保持を提供し、一貫した性能と摩耗耐性を保証します。

日本料理では、各包丁には目的があり、カービングナイフはその多用途性で知られ、さまざまな調理作業の理想的な相棒となります。

刃は保護輸送箱に収められ、赤いベルベットのモールドにしっかりと固定され、安全な保管と上品さを実現しています。

Specifications

全長: 13.0インチ
刃長: 8.0インチ
柄長: 5.0インチ
刃材: ステンレス鋼（54 HRC ロックウェル）
柄材: Risen

状態: 新品／未使用

梱包: 赤いベルベット内張りの輸送用保護箱
Care Instructions:

手洗いのみ – 食器洗い機の使用は推奨されません。

刃のエッジと仕上げを維持するため、保護箱に安全に保管してください。
Shipping & Handling:

各ナイフは高品質の保護材で丁寧に梱包し、安全に到着するようにします。発送は保険付きで追跡可能ですので安心です