Hekito - キッチンナイフ - Chef's knife - エクスクルーシブ ヴィンテージ コレクター向け キッチンナイフ（0315） - 鋼製、エポキシ加工のチャナー木製ハンドル、箱付き - Japan - シェフナイフ

カービングナイフは、キッチン用刃物の頂点として称えられ、その鋭い切れ味を長時間維持できる点で知られています。

54 HRC の硬度評価を持つこの包丁は、卓越した鋭さ、耐久性、優れたエッジ保持性を提供し、一貫した性能と摩耗への耐性を保証します。

日本料理では、包丁はそれぞれ用途を想定して設計されています。カービングナイフは多用途性で知られており、さまざまな料理作業に最適な相棒となります。

ナイフは保護用の輸送箱に入れられ、刃は赤色のベルベット製モールドにしっかりと収められて、安全な保管と上品さを保ちます。

仕様

全長: 13.0 インチ
刃長: 8.0 インチ
柄長: 5.0 インチ
刃材: Steel Less Steel（54 HRC ロックウェル）
柄材: Chanar wood

状態: 新品/未使用

梱包: 内装が赤いベルベットの保護輸送箱

取扱い注意:

手洗いのみ – 食洗機の使用は推奨されません。

刃のエッジと仕上げを保つため、保護箱の中に確実に保管してください。

発送と取り扱い:

各包丁は高品質の保護材で丁寧に梱包され、安全に到着するようにします。発送は保険付きで追跡可能ですのでご安心ください。