M. Chapoutier Ermitage de l'Oree Blanc; 2005 & 2006 - エルミタージュ美術館 - 2 Bottles (0.75L)

ロバート・パーカーにより99/100と評価された2つの卓越した vintages

2005: 葡萄品種 : 100% マルサンヌ（ラ・ミュレの区画より）
視覚: 銀白色がかった金色で、金色と緑のハイライトを伴う濃い色調。
香り: 非常に濃密で、梨圭（コイ）、きささげ、キャラメル、熟した果実（レモン、モモ）、オレンジの花、ミネラル感じ（“液体の岩”、熱くなった小石）を想起させる。
味わい: 粘盤で豊かな入口、豊潤で厚みがありつつ、非常に新鮮さと卓越した purity、長いスパイシーなフィニッシュを備える。
熟成: 長期熟成向けのワインで、30〜60年の熟成可能性を持つと見込まれ（理想的には2015年から2045年の間に消費推奨）

2006: 視覚: 深い黄金色の光沢のある輝く色合いで、ゴールドの反射と少し緑がかった色調の進化が見られる。
香り: 非常に強烈で高度な複雑性を持つ。核となる果実系（モモ、梨）やマーマレードの香りが開き、キャラメル、ブリオッシュ、アカシアの蜂蜜、白い花（ニセアカシア、ヒトツバタ）と混じり合う。地質的なミネラル感が独特で、“熱い小石”や太陽に温められた小石を思わせる印象が付随する。
口当たり: 入口は粘度があり、豊かで官能的。石のように清らかな深みのあるテクスチャーが、穏やかなスパイスと煮詰めた果実のノートを解き放つ。力強さにも関わらず、塩味のミネラルな張りと鋭い酸味が驚くべき清新さを保つ。フィニッシュは極めて長く、トースト香にも長く続く。
熟成: このワインは長寿命で、容易に30〜60年（それ以上も）保存可能。