Hibiki Blossom Harmony 2026 - Suntory - 700ml

鼻: 香り立つ花のノート – 桜の花、金木犀

味覚: 口当たりは柔らかく、長く続く香り、アカシア蜂蜜、ラ・フランスの洋ナシ、桜餅を思わせる上品な甘さ

余韻: 長く、豊かで生き生きとした

総評: Hibiki Blossom Harmony 2026 は基本的に2025年版の前作に忠実である。 Hibiki Japanese Harmony や Hibiki Blender’s Choice とは異なり、Blossom Harmony シリーズは際立った花の香りが特徴である。風味のニュアンスは甘さと見事に結びつき、卓越したバランスを生み出している。

サントリーによれば、Hibiki Blossom Harmony 2026 は最も良いのは力強いハイボールとして楽しむこと—ウイスキーとソーダの比率を1:2または1:3。これが、桜の樽で熟成されたウイスキーの穏やかな花の香りを引き立て、同時に生き生きとした余韻を強化する。料理にもよく合い、食事の際の上品なパートナーとなる。 Hibiki Blossom Harmony 2026 は食後に氷と一緒に、伝統的な和菓子とともに楽しんでください。 あんこのほんのりとした甘さと和三盆糖の繊細な甘さ、そしてきな粉の香ばしい風味が見事に調和し、その洗練されたキャラクターを一層際立たせます。