Hekito - キッチンナイフ - Carving knife - エクスクルーシブ ヴィンテージ コレクターズ キッチンナイフ (0225) - スチール・レス・スチール、エポキシ樹脂の柄、箱付き - Japan - カービングナイフ

カービングナイフは、キッチン用刃物の頂点と見なされ、他に類を見ない正確さで切断でき、長時間鋭さを保つ能力で称えられています。

54 HRCの硬度評価を持つこのナイフは、卓越した鋭さと耐久性、優れたエッジ保持を提供し、一貫した性能と摩耗への耐性を保証します。

日本料理では、一本の包丁は目的を持って設計されており、カービングナイフはその汎用性で知られており、さまざまな調理作業に最適なパートナーとなります。

このナイフは保護用の輸送箱に入っており、刃は赤いベルベットの型にしっかりと固定され、安全な保管と優雅さを実現します。

仕様

全長: 13.0インチ
刃長: 8.0インチ
柄長: 5.0インチ
刃材: Steel Less Steel（54 HRC ロックウェル）
柄材: Risen

状態: 新品/未使用

梱包: 赤ベルベット内装の保護輸送箱

お手入れ方法:
手洗いのみ推奨。食洗機の使用はお勧めしません。
刃と表面仕上げを保つため、保護箱に安全に保管してください。

Shipping & Handling:
各ナイフは、安全性の高い保護材料で丁寧に梱包され、無事にお届けできるようにします。出荷は保険付きで追跡可能です。