キッチンナイフ - Chef's knife - 木材、樹脂と鋼 - North America

状態: 新品・未使用
年式: 2020年以降
素材: 木材、樹脂、鋼
原産地: 北アメリカ

多機能シェフナイフセット: 現代のキッチンナイフは、多用途なナイフとしてさまざまな料理作業をこなすよう設計されています。刻む・薄切り・野菜の刻み・肉の薄切り・大きな肉塊の除根など、刻む作業から切る作業まで幅広く対応します。
これらのナイフは、ナイフ作りの技を真に体現しています。豪華さと魅力を放つ美しい柄を備えたこのセットは、嗜好の高い料理人や料理愛好家にとって必携の一品です。ナイフは重量感とバランスが完璧です。

最大のナイフは14インチ、最小は8インチです。

水分は折りたたみ鋼の天敵です。特に高炭素タイプの場合はなおさらです。使用後は柔らかい布で必ず乾かしてください。完全に乾かすために、数分間自然乾燥させることも推奨します。

油は水分からの保護膜を作り、錆を防ぎます。その際には、食品グレードのミネラルオイルのような良質なオイルを使用し、柔らかい布で刃に薄く塗布してください。

頻繁に使う場合は、少なくとも週に一度のオイル注入を検討してください。」}]}>