Seki Tubazo(関鍔蔵) - キッチンナイフ - 三徳包丁、牛刀、出刃包丁、薄刃包丁、刺身包丁、小出刃包丁、ペティナイフ - 日本製キッチンナイフセット - ステンレス鋼、木材 - Japan





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Description from the seller
伝統的日本刀鍛錬の技が光る knife craftsmanship – セキ製、日本製
準備から盛り付けまで、必要なすべてが揃っています。
これは関 Tubazou(関鍔蔵)製の7点セットの日本製キッチンナイフです。
長い歴史を持つ刃物の産地・関市で製造され、700年以上の伝統を誇る関 knivesは、日本刀鍛錬の伝統を継承し、世界的に鋭さ・耐久性・優れたバランスで知られています。
刃は厳選されたステンレス鋼を用い、天然のホオウ材ハンドルと組み合わせて、伝統的な美観と現代素材を融合させています。
長期使用を想定し、研ぎ直しやメンテナンスを長く行える設計です。
このセットは日本の包丁文化の本質的な形を示しており、実用的な性能と職人の風合いを両立させています。
コレクターはもちろん、真剣に料理を楽しむ方にも適しています。
⸻
セット内容(写真左から右へ)
三徳包丁
刃長:170 mm / 全長:295 mm / 重さ約100 g
肉・魚・野菜に幅広く使える万能タイプ。
牛刀包丁
刃長:180 mm / 全長:305 mm / 重さ約96 g
ステンレス製の鋭く耐久性のある刃。肉・魚・野菜に適し、日常使いに最適。
出刃包丁
刃長:160 mm / 全長:280 mm / 重さ約139 g
主に魚の三枚おろしに使われる伝統的な日本刀。厚く頑丈な bladeで魚の頭部や小骨を正確に切り取ることができます。
薄刃包丁
刃長:175 mm / 全長:295 mm / 重さ約131 g
ストレートエッジの野菜包丁。均一で清潔な切り口を作ります。
刺身包丁
刃長:210 mm / 全長:330 mm / 重さ約81 g
食材の質感を損なわず、清潔で正確な薄切りを実現する長刃。
小出刃包丁
刃長:110 mm / 全長:220 mm / 重さ約49 g
魚介の下処理に適した伝統的な日本刀。
ペティーナイフ
刃長:125 mm / 全長:235 mm / 重さ約43 g
果物や繊細な作業に最適な小型の多用途ナイフ。
⸻
仕様
刃材:ステンレス鋼
柄材:天然木
口金:プラスチック
原産国:日本
状態:新品
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配送
本品は日本郵便またはDHLで日本から発送します。
輸送中の損傷を防ぐため、丁寧な保護梱包を施します。
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重要な注意事項
・税関や配送業者から電話またはメールで通関手続きの連絡が来ることがあります。
対応可能な状態を確保してください。
ご回答がない場合、発送が遅れる、返品される、または追加料金が発生することがあります。
・配送規制のため、日本から英国へのナイフおよび刃物類の発送はできません。英国の注文はキャンセルとなります。ご理解ください。
・中東情勢の状況により、日本からポルトガルへの発送が一時的に難しくなっています。
ポルトガルの入札者の方には入札をお控えいただくようお願いしています。
・輸入税、VAT、通関手数料は商品価格や送料には含まれていません。入札・購入前に現地の税関にご確認ください。
・お届け日数は目的国と通関手続きの状況によって変動します。
Seller's Story
伝統的日本刀鍛錬の技が光る knife craftsmanship – セキ製、日本製
準備から盛り付けまで、必要なすべてが揃っています。
これは関 Tubazou(関鍔蔵)製の7点セットの日本製キッチンナイフです。
長い歴史を持つ刃物の産地・関市で製造され、700年以上の伝統を誇る関 knivesは、日本刀鍛錬の伝統を継承し、世界的に鋭さ・耐久性・優れたバランスで知られています。
刃は厳選されたステンレス鋼を用い、天然のホオウ材ハンドルと組み合わせて、伝統的な美観と現代素材を融合させています。
長期使用を想定し、研ぎ直しやメンテナンスを長く行える設計です。
このセットは日本の包丁文化の本質的な形を示しており、実用的な性能と職人の風合いを両立させています。
コレクターはもちろん、真剣に料理を楽しむ方にも適しています。
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セット内容(写真左から右へ)
三徳包丁
刃長:170 mm / 全長:295 mm / 重さ約100 g
肉・魚・野菜に幅広く使える万能タイプ。
牛刀包丁
刃長:180 mm / 全長:305 mm / 重さ約96 g
ステンレス製の鋭く耐久性のある刃。肉・魚・野菜に適し、日常使いに最適。
出刃包丁
刃長:160 mm / 全長:280 mm / 重さ約139 g
主に魚の三枚おろしに使われる伝統的な日本刀。厚く頑丈な bladeで魚の頭部や小骨を正確に切り取ることができます。
薄刃包丁
刃長:175 mm / 全長:295 mm / 重さ約131 g
ストレートエッジの野菜包丁。均一で清潔な切り口を作ります。
刺身包丁
刃長:210 mm / 全長:330 mm / 重さ約81 g
食材の質感を損なわず、清潔で正確な薄切りを実現する長刃。
小出刃包丁
刃長:110 mm / 全長:220 mm / 重さ約49 g
魚介の下処理に適した伝統的な日本刀。
ペティーナイフ
刃長:125 mm / 全長:235 mm / 重さ約43 g
果物や繊細な作業に最適な小型の多用途ナイフ。
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仕様
刃材:ステンレス鋼
柄材:天然木
口金:プラスチック
原産国:日本
状態:新品
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配送
本品は日本郵便またはDHLで日本から発送します。
輸送中の損傷を防ぐため、丁寧な保護梱包を施します。
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重要な注意事項
・税関や配送業者から電話またはメールで通関手続きの連絡が来ることがあります。
対応可能な状態を確保してください。
ご回答がない場合、発送が遅れる、返品される、または追加料金が発生することがあります。
・配送規制のため、日本から英国へのナイフおよび刃物類の発送はできません。英国の注文はキャンセルとなります。ご理解ください。
・中東情勢の状況により、日本からポルトガルへの発送が一時的に難しくなっています。
ポルトガルの入札者の方には入札をお控えいただくようお願いしています。
・輸入税、VAT、通関手数料は商品価格や送料には含まれていません。入札・購入前に現地の税関にご確認ください。
・お届け日数は目的国と通関手続きの状況によって変動します。

