2005 Maison Leroy - Gevrey Chambertin - 1 Bottle (0.75L)

2005 リュジー＝ジェヴレ＝シャンベルタン（Gevery-Chambertin）
レベル：ハイフィル。
カプセル：優秀。
ラベル：優秀。
2005年のメゾン・ルロワ Gevrey-Chambertin（Maison Leroy Gevrey-Chambertin）は、ラルー・ビズ＝ルロワの厳格なセレクションの下でネゴシアン・ワインが達成しうる extraordinary な例です。“Maison” はネゴシアンの瓶詰めを示しており（ estate-owned のブドウ畑からではなく、外部生産者から購入したブドウやマストを用いて醸造されることを意味します）、ラルーの伝説的なセンスにより、これらの樽は極度の注意を払って扱われ、その結果、ヴィラージュ・クラスのワインが多くの他の生産者のプルミエ・クリュを常に凌駕します。
フレーバー・プロフィール＆テイスティング・ノート：コート・ド・ニュイの2005年ビンテージは、長命を前提にした高タンニン・高酸のワインを生み出しました。
香り：清澄で発展途上、深い鉄っぽい土壌由来のミネラリティ、暗い赤いチェリー、ハムの熟成感、砕け石、そしてクラシックな Gevrey の“下草”または森林床のノートが感じられます。
口当たり：構造がしっかりしており、ボディは豊かでドライ。高い酸と長く続く細やかなタンニンを持ち、暗い果実のエネルギーを示しますが、鉄分、茶色のスパイス、ダークティーといった気品ある野性味の強い要素に重きを置く傾向があります。
進化ノート：評論家やコレクターは、2005年ヴィンテージが現在も非常に引き締まり、控えめに感じられることを指摘します。グラスでの大きな空気との接触や長めのデキャンタージで初期の質素さを十分に開き、果実の風味を表すようになるには時間を要します。